Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Если вы хотите быстро приготовить сытное блюдо, то обратите внимание на этот рецепт. Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку — это отличная вариация на тему "картофель с мясом". Подобная запеканка может быть приготовлена и с другими ингредиентами: например, с курицей и грибами Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Картофельная запеканка — очень простое блюдо, которое готовится из доступных продуктов. Фарш для запеканки можете сделать сами, а можете взять уже готовый. Итак, пока будем делать начинку, нужно очистить картофель и отварить его до готовности.
- 2
Шаг 2
2. Чистим лук, нарезаем его и отправляем жариться на растительном масле до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
3. Затем добавляем фарш и жарим до готовности. Соль и специи добавляем по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Когда картофель отварится, даем ему остыть, после чего очищаем и нарезаем его кольцами. Выкладываем в форму, в которой будем делать запеканку.
- 5
Шаг 5
5. На картофель выкладываем фарш, посыпаем нарезанным укропом.
- 6
Шаг 6
6. Обязательный ингредиент — твердый сыр.
- 7
Шаг 7
7. Посыпаем сыром нашу запеканку, отправляем её в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
- 8
Шаг 8
8. Когда запеканка будет готова, даем ей немного остыть, после чего нарезаем и подаем к столу.