Выпечка
Картофельная запеканка с беконом и сыром
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Прочтите о том, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Хорошо промытый картофель в мундире выложите на противень и отправьте его в духовку на 60 минут при 200 градусах.
- 2
Шаг 2
2. Затем картофель остудите, очистите и превратите в пюре.
- 3
Шаг 3
3. Далее к пюре добавьте половину обжаренного бекона кусочками, сметану, соль, масло, лук и перец. Всё перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Также натрите половину сыра. Ещё раз перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. После этого выложите картофельную массу в форму для выпечки. Сверху натрите оставшийся сыр и разложите кусочки бекона.
- 6
Шаг 6
6. Готовьте запеканку в духовке в течение 25 минут при 180 градусах.