Картофель запеченный с сыром Бри
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Оригинальный рецепт приготовления картофеля в духовке. Аромат этого блюда божественный, также как и его вкус. Его хорошо подавать на завтрак или на ужин, а также на вечеринке, если Вы хотите чем-нибудь удивить Ваших гостей Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Картофель помыть, почистить и нарезать кубиками. Зеленый лук мелко нарезать. Духовку разогреть до 190 градусов. Нагреть большую сковородку на среднем огне и добавить растительного масла. Когда масло начнет кипеть, добавить сливочное масло и картофель. Приправить щепоткой паприки, солью и перцем. Готовить, время от времени помешивая, пока картофель не станет нежным, приблизительно 10 минут.
- 2
Шаг 2
2. Добавить лук и сок. Еще раз приправить солью и перцем и увеличить огонь. Картофель должен начать румяниться. При желании добавить еще сливочного масла. Готовить 5-8 минут, временами помешивая, чтобы картофель подрумянился со всех сторон.
- 3
Шаг 3
3. Положить сыр бри на середину сковородки поверх всех ингредиентов в центре сковороды и поставьте сковородку в духовку. Запекать 8-20 минут, пока сыр не расплавится. Подать на стол.