Картофель, запеченный с сыром
Описание
Картофель, запеченный с сыром, вкусен и как гарнир к какому-нибудь блюду, и как самостоятельное блюдо. Рецепт вроде бы очень простой, ингредиента, по сути, всего два - но блюдо получается очень сочным, ароматным и вкусным. Очень хорошо его едят дети, да и вообще все, кому нравится расплавленный сыр. Словом, когда хочется чего-то на \"раз-два\", то картофель с сыром - это прекрасный вариант :) Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сыр натираем на терке.
- 2
Шаг 2
Картофель чистим, нарезаем на тонкие круглые ломтики (как на фото) и выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
- 3
Шаг 3
Картофель солим, добавляем любимые специи (я добавлял сушеный базилик).
- 4
Шаг 4
Сверху присыпаем сыром.
- 5
Шаг 5
Накрываем фольгой нашу форму для выпекания, ставим ее в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности 30-40 минут. За 5 минут до приготовления убираем фольгу, чтобы картофель покрылся золотистой корочкой. Готово!