Картофель в горшочках с сыром
Описание
Запекание картошки в горшочке - самый вкусный способ приготовления этого овоща. Воспользуйтесь простым рецептом приготовления картошки с сыром в горшочке, и вы получите отличное блюдо, которое с удовольствием съедят и дети и взрослые. Картошка получается нежной, вкусной и ароматной. 1. Чистим картофель и нарезаем небольшими кубиками. 2. Натираем на крупной терке сыр. 3. Моем и нарезаем зелень. Можно взять любую - укроп, петрушку, зеленый лук. 4. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем. Если вам не нравится тушеный чеснок, можно смазать чесноком стенки горшочков. 5.Укладываем в горшочки слоями картошку, сыр и зелень. Солим и перчим. 6. Заливаем содержимое горшочков молоком и посыпаем сыром. Закрываем горшочки крышками. 7. Ставим в нагретую до 180-200 градусов духовку запекаться на 30-40 минут. Минут за 10 до конца готовки , крышки можно снять - тогда у вас получится аппетитная и румяная корочка из сыра