topfood.cloud
Все рецепты
Картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами
Горячие блюда

Картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами

40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Картофель, приготовленный разным способом — одно из самых популярных блюд в нашей стране. Именно поэтому сегодня я расскажу вам,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Крупными кусочками нарежьте шампиньоны. Затем мелко нарежьте лук, чтобы его не было видно в готовом блюде. Крупными кусочками нарежьте картофель.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Далее на сливочном и растительном масле обжарьте шампиньоны. Когда они станут немного золотистыми, добавьте лук и немного обжарьте. Добавьте картофель, залейте его водой (почти по краю картофеля).

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Далее посолите блюдо, добавьте лавровый лист и мускатный орех. Дайте картофелю свариться. В сметану добавьте теплую воду и перемешайте, затем добавьте ее в картофель и хорошо перемешайте. Дайте картофелю прокипеть 5 минут, в конце добавьте зелень и немного чеснока по вкусу.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4.