Горячие блюда
Картофель, тушенный с грибами и луком
45 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для того, чтобы приготовить картофель, тушенный с грибами и луком, нужно последние обжарить на растительном масле, затем добавить, собственно, нарезанный очищенный молодой картофель. Блюдо тушится либо в молоке, либо в сливках. Смотрите, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грибы нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле с луком.
- 2
Шаг 2
Молодой картофель очистите, нарежьте и добавьте к грибам. Тушите на небольшом огне минут 10.
- 3
Шаг 3
Добавьте соль, перец и молоко. Последнее должно покрывать картофель.
- 4
Шаг 4
Тушите блюдо под крышкой в течении 20-30 минут.