Горячие блюда
Картофель со сметаной запеченный
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Если вам надоело обычное картофельное пюре или жареный картофель, попробуйте приготовить запеченный картофель под сметаной. Приготовление: Очистить картофель, выложить в кастрюлю, залить водой, слегка посолить и отварить до готовности. Смазать противень сливочным маслом, выложить картофель и тоже смазать маслом. Обильно посыпать чесночной солью. Выпекать на верхней стойке под грилем 5-7 минут до румяной корочки. В миске перемешать сметану и молоко. Перемешать между собой сушеные травы. Измельчить кинзу. Залить картофель сметаной, посыпать зеленью и кинзой. Выпекать 5-7 минут. Достать картофель из духовки, посыпать зеленью и сразу же подавать Готовое блюдо можно подавать к столу.