Картофель с шампиньонами в мультиварке
Описание
Я хочу показать вам простой способ,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Очистите картофель, нарежьте его и выложите в глубокую мисочку. Посолите по вкусу, добавьте пару ложек растительного масла и специи.
- 2
Шаг 2
2. Я добавляю шафран и хмели-сунели. Можно также добавить пару ложек сметаны или майонез, например. Аккуратно все перемешайте и отставьте пока в сторону.
- 3
Шаг 3
3. Шампиньоны вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Очистите и измельчите лук. Разогрейте в чаше растительное масло. Выложите грибы с луком и на режиме "Жарка" обжарьте минут 10-15, помешивая. Подсолите, поперчите по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. К обжаренным грибочкам выложите картофель. Аккуратно перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. По желанию добавьте сверху сыр (в данном случае сулугуни). Установите режим "Выпечка" на 45-55 минут (в зависимости от мощности мультиварки). Подавайте блюдо к столу горячим, дополнив свежей зеленью при желании.