Картофель с рыбой в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовить картофель с рыбой в мультиварке может даже начинающий кулинар. Благодаря помощникам на кухне процесс приготовления пищи стал больше похож на развлечение, чем на работу. Попробуйте это вкусное, ароматное и чрезвычайно простое блюдо - мой рецепт вам в этом поможет. Итак, рассказываю, как сделать картофель с рыбой в мультиварке. Не сомневаюсь, что вам понравится Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Классический рецепт картофеля с рыбой в мультиварке позволяет выбрать любой сорт рыбы, желательно морской. Главное, чтобы она была полностью очищена от косточек.
- 2
Шаг 2
2. Готовое филе хорошо промыть и обсушить. Нарезать небольшими порционными кусочками, слегка посолить и поперчить по вкусу. Отставить в сторону, пусть рыба немного просолится.
- 3
Шаг 3
3. Картофель вымыть, очистить и нарезать небольшими кружочками. Присолить и поперчить, хорошо перемешав. Картофель лучше солить совсем капельку, если рыбу вы хорошо просолили.
- 4
Шаг 4
4. Луковицы почистить и нарезать кружочками. Затем аккуратно разобрать кольца.
- 5
Шаг 5
5. На дно мультиварки налить немного растительного масла. Можно воспользоваться кисточкой или обычным бинтиком, чтобы хорошо промазать не только дно, но и стенки. Выложить треть картофеля на дно.
- 6
Шаг 6
6. На картофель выложить половину лука и рыбы. Затем повторить все слои и накрываем сверху картофелем.
- 7
Шаг 7
7. В глубокой мисочке взбить яйца с молоком. Добавить муку и хорошо перемешать.
- 8
Шаг 8
8. Готовой смесью залить блюдо и поставить на режим "выпечка" где-то на полтора часа. Готовность блюда можно проверить после сигнала, а при необходимости потомить еще немного. Вот, собственно, и весь рецепт приготовления картофеля с рыбой в мультиварке. Останется лишь подать к столу, украсив свежей зеленью.