Картофель с ребрышками в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Как видите, я вас не обманула, - это и вправду безумно легкий рецепт приготовления картофеля с ребрышками в духовке, - без времени на маринование, и прочих кулинарных финтов. Справится поэтому с этим блюдом даже ребенок, и с гарантией получит полноценное вкусное, сытное и ароматное блюдо. Кстати, если вам этот классический рецепт картофеля с ребрышками в духовке покажется скучноватым, - места для экспериментов тут много, - можно кроме лука добавить другие овощи, мясо можно замариновать в белом вине... Словом, экспериментируйте, а я желаю вам удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо размораживаем, делим на порционные части. Натираем солью и перцем.
- 2
Шаг 2
2. На противне расстилаем слой фольги, чуть смазываем ее маслом и выкладываем мясо. Наверх - картошку ломтиками и лук колечками. Картошку тоже немного солим. Запекаем, закрыв сверху фольгой, полчаса.
- 3
Шаг 3
3. Через полчаса лист фольги снимаем, и посыпаем тертым сыром. Отправим в духовку еще на 10 минут, чтоб сыр расплавился. И сразу же подаем!