Картофель с опятами в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Очень простой, но очень эффективный рецепт картофеля с опятами в духовке к вашему вниманию: 1. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на среднем огне до прозрачности. 2. Размороженные опята добавляем к луку, обжариваем.до готовности. 3. Добавляем соль, измельченный чеснок, зелень, перец и приправы по вкусу. 4. Эту смесь заливаем молоком и сметаной, тщательно перемешаем и снимаем с огня, но не даем остыть. 5. Картошку тонко нарезаем, и выкладываем на противень, предварительно смазав его маслом. В это же время включаем духовку. 6. Выкладываем сверху нашу грибную смесь. 7. В разогретую духовку ставим наш противень, и засекаем час. Запекаем до готовности картофеля при температуре 180 градусов. Вот, собственно, и все! Теперь вы знаете, Подавайте горячим.