Картофель с мясом по-капитански
Описание
Существует масса вариантов запекания картофеля со свинными отбивными. Этот вариант самый прстой и незамороченный. Готовится очень быстро и без лишних сил. Получается сытно и вкусно. Если нужно накормить большую компанию, то это блюдо подойдет идеально. Подавать это блюдо нужно порционно. Добавьте свежих овощей — и идеальный ужин готов. Чтобы картофель хорошо приготовился и не был сыроватым, порежьте его по-тоньше
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарежьте лук кольцами. Нанесите на форму небольшое количество растительного масла и размажьте его по всей поверхности. Укложите подготовленные продукты. Первый слой — это третья часть лука. После чего поместите в форму мясо. Необходимо нанести мясо таким образом, чтобы покрыть всю поверхность формы. Посолите, поперчите и дайте постоять, чтобы мясо немного впитало соль и специи.
- 2
Шаг 2
Выложите лук оставшийся и залейте майонезом.
- 3
Шаг 3
Картофель очистите, промойте и нарежьте кружочками. Выложите на лук и полейте майонезом.
- 4
Шаг 4
Разогрейте духовку до температуры 175 градусов и положите в нее наше блюдо на 1,5 часа. За 10 минут до того, как блюдо приготовится, нужно посыпать его тертым сыром. Украсьте зеленью перед подачей.