Горячие блюда
Картофель с куриным фаршем
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рассказываю и показываю, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель моем, чистим и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
Растолочь сваренный картофель как на пюре.
- 3
Шаг 3
Яйца хорошо взбить вилкой или венчиком.
- 4
Шаг 4
Добавить яйца в картофельное пюре и хорошо размешать.
- 5
Шаг 5
Куриный фарш посолить и поперчить и добавить к картофельному пюре. Хорошенько вымесить.
- 6
Шаг 6
Из полученного фарша сформировать котлетки. Сложить их в пароварку и готовить полчаса. Если пароварки нет, можно просто потушить в кастрюле.
- 7
Шаг 7
Картофель с куриным фаршем готов!