Картофель по-белорусски
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Картофель по-белорусски должен хорошо пропечься в духовке, это самое главное условие успеха. Но для надежности можно клубни слегка отварить, а затем уже делать все по рецепту, сократив время на запекание! Самый вкусный картофель по-белорусски получается из молодой картошки. Картофель по-белорусски хорошо подавать со свежими овощами и зеленым луком. Успехов и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель помыть, почистить и сделать надрезы для сыра.
- 2
Шаг 2
Начиняем картофель смесью размягченного масло, зелени и специй. Заворачиваем в фольгу каждую картофелину.
- 3
Шаг 3
Закрываем фольгу, запекаем картофель в духовке 40-50 минут. Раскрываем фольгу, проверяем готовность картофеля, добавляем в углубление сыр и держим еще в выключенной духовке, пока сыр не расплавится.
- 4
Шаг 4
Готово.