Горячие блюда
Картофель, печенный на сковороде
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Хотите узнать, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите чистую и сухую сковородку и высыпьте на нее соль, равномерно распределив по дну. Слой должен составлять не менее двух сантиметров в толщину.
- 2
Шаг 2
Картофель вымойте, почистите щеткой и обсушите. Желательно выбирать картофель одинакового размера, чтобы он равномерно пропекся. Выложите на соль картофель, соблюдая расстояния.
- 3
Шаг 3
Поставьте сковороду на огонь. Он должен быть средним. Наройте сковородку крышкой и запекайте картофель сорок минут, периодически его переворачивая с одной стороны на другую.
- 4
Шаг 4
Подавайте картофель горячим, не очищая его от кожуры. Можно подавать его со свежей зеленью, маринованными овощами или соусом, к примеру, кетчупом.