Картофель отварной

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Отварной картофель – самый простой и распространенный вид гарнира в России. Солить воду при варке нужно в самом начале. Приготовление: Картофель очистить от кожуры, промыть и нарезать на куски. Выложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и до готовности. Картофель должен легко протыкаться ножом. Слить воду и просушить картофель на медленном огне. Полить картофель растопленным сливочным маслом и подавать. При желании можно посыпать блюдо измельченной зеленью укропа Подавайте горячим.

Инструкция