Картофель на шпажках в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Такой картофель готовится очень просто и относительно быстро. Получается вкусным и ароматным. Картошка пропитывается салом и луком, приобретая сочность и аромат. Подавайте блюдо, как самостоятельное или в качестве гарнира к рыбе, мясу или птице Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель помойте и нарежьте кружочками толщиной 4-5 мм. Чистить не нужно.
- 2
Шаг 2
Лук очистите, помойте и нарежьте пластиночками.
- 3
Шаг 3
Тонко нарежьте сало.
- 4
Шаг 4
Нарезанный картофель выложите в миску, посолите по вкусу и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Оденьте поочередно на деревянные шпажки картофель, лук и сало. Из указанного количество ингредиентов получается две шпажки картофеля.
- 6
Шаг 6
Обверните фольгой шпажки с картофелем.
- 7
Шаг 7
Выложите в форму для запекания и отправьте в духовку на 35-40 минут.
- 8
Шаг 8
Картофель на шпажках в духовке готов.