Карри с рисом по-японски
Описание
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления карри с рисом по-японски. Куриное мясо обжаривается с луком и морковью, а затем варится в бульоне с добавлением смеси карри. Параллельно отварите до готовности рис. Подавайте в горячем виде. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мелко нарезаем лук и пассеруем на медленном огне 20 минут.
- 2
Шаг 2
Нарезаем кубиками куриное мясо. Также нарезаем морковь.
- 3
Шаг 3
Добавляем к луку мясо и продолжаем готовить до румяности. Затем добавляем морковь и готовим еще несколько минут.
- 4
Шаг 4
Заливаем бульон и воду и доводим до кипения на среднем огне.
- 5
Шаг 5
Варим еще 10 минут, снимая пену. Добавляем картофель, порезанный кубиками.
- 6
Шаг 6
Натираем половину яблока и добавляем в бульон.
- 7
Шаг 7
Продолжайте варить до готовности мяса и картофеля. В конце заправляем блюдо смесью для карри.
- 8
Шаг 8
Тщательно перемешиваем.
- 9
Шаг 9
Подаем блюдо с рисовым гарниром.