
Закуски
Карпаччо из шампиньонов с песто
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Кедровые орехи подсушите в сковороде до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3

Шампиньоны помойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
- 4
Шаг 4

Соус песто слегка разведите с лимонным соком до более жидкого состояния.
- 5
Шаг 5

Выложите в тарелку зелень.
- 6
Шаг 6

Затем ломтики грибов.
- 7
Шаг 7

Полейте соусом из песто и посыпьте кедровыми орехами. Приятного вам аппетита!