Карп, запеченный в фольге

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Готовая рыбка прекрасно будет смотреться как на повседневном, так и на праздничном столе. В качестве гарнира к рыбе можно приготовить овощи на гриле или просто отварить картофель. Рыбка получается нежной и очень ароматной. Мясо просто тает во рту! Попробуйте и вы не пожалеете Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Первым делом чистим и промываем рыбку.

2. 2

   Шаг 2

   Натираем карпа специями для рыбы и солью со всех сторон и внутри, равномерно распределив приправу.

3. 3

   Шаг 3

   Убираем карпа в холодильник для маринования на 10 минут.

4. 4

   Шаг 4

   Репчатый лук очищаем от шелухи, нарезаем кольцами. Лимон так же нарезаем кольцами. Противень застилаем фольгой, укладываем на него рыбу, которую предварительно следует обсушить, удаляя излишки маринада.

5. 5

   Шаг 5

   Сверху делаем несколько надрезов на рыбе и вставляем дольки лимона. Майонез смешиваем со специями и смазываем всю рыбу, включая внутреннюю поверхность. Внутрь выкладываем лук и лимон.

6. 6

   Шаг 6

   Отправляем рыбу в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, до появления румяной корочки. Как только вы увидите корочку, рыба готова.