Горячие блюда
Карп без костей
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Но я знаю способ,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Карпа почистите и помойте. Дайте ему обсохнуть. Посолите и поперчите тушку.
- 2
Шаг 2
Чтобы не удалять мелкие кости, возьмите нож. Сделайте много надрезов по всей рыбе. При запекании косточки просто выпарятся.
- 3
Шаг 3
Теперь уберите карпа в рукав вместе с укропом и завяжите. Поставьте блюдо в духовку при 220 градусах на 1 час.
- 4
Шаг 4
Разрежьте готовую рыбу на порционные кусочки, посмотрев ещё раз, чтобы не было костей.