Карбонара с креветками
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. В этом классическом рецепте приготовления используются довольно простые ингредиенты, единственное что скорее всего вам вам придется докупить - это креветки. Результат, думаю ,всем понравится! Рецепт карбонары с креветками, подкрепленный фото находится чуть ниже. Всем приятной готовки Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Добавляем в кастрюлю сливки, тертый сыр и порезанную мелкими ломтиками ветчину (не больше 60% от общего количества). Варим 10 минут, аккуратно помешивая.
- 2
Шаг 2
Теперь нужно сварить креветки. В кипящую воду кладем замороженные креветки, не забудьте посолить воду. Варить 4-5 минут.
- 3
Шаг 3
Добавляем в соус сваренные и очищенные креветки. Варим еще 3 минуты.
- 4
Шаг 4
Затем добавим в соус заранее проваренные до полу-готовности спагетти. Варим еще 7-8 минут до полной готовности пасты.
- 5
Шаг 5
Кладем в соус специи. Щепотку итальянских трав, соль и перец. Варим 5 минут.
- 6
Шаг 6
Готово! Посыпаем пасту сверху тертым сыром и подаем к столу.