Горячие блюда
Карась в томатном соусе
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Карась в томатном соусе получается очень вкусным и насыщенным. Нежное мясо рыбы вам точно понравится. Сначала быстро обжаривайте карасей на сковороде, а затем тушите блюдо в томатном соусе до готовности
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Почищенных от внутренностей и чешуи карасей посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Рыбу запанируйте в сухарях.
- 4
Шаг 4
Разогрейте масло в сковороде, выложите рыбу.
- 5
Шаг 5
Обжаривайте рыбу с двух сторон 8-10 минут до золотистой корочки.
- 6
Шаг 6
Разведите томатную пасту в воде, размешайте, немного подсолите.
- 7
Шаг 7
Залейте карасей томатным соусом и тушите 15 минут на медленном огне.
- 8
Шаг 8
Сразу подавайте к столу.