Горячие блюда

Карась тушеный в сметане

Name: Карась тушеный в сметане
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Карась свежий; Масло сливочное; Лук репчатый; Сметана; Вода; Сухари измельченные; Сахар; Уксус; Лук зеленый; Бутон гвоздики; Лавровый лист; Петрушка; Соль; Перец черный молотый

40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Сейчас я хочу рассказать вам,

Инструкция

Время приготовления

40 мин

Ингредиенты

Порций:

Кол-во	Ед.	Ингредиент
2	кг	Карась свежий
4	ст. л	Масло сливочное
1	шт	Лук репчатый
250 грамм	—	Сметана
0,5	стакан	Вода
100 грамм	—	Сухари измельченные
1	ст. л	Сахар
2	ст. л	Уксус
0,5	стакан	Лук зеленый
1	шт	Бутон гвоздики
2	шт	Лавровый лист
По вкусу	—	Петрушка
По вкусу	—	Соль
По вкусу	—	Перец черный молотый