Карась на решетке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Самое интересное в этом рецепте - соус, под которым подается карась запеченный на решетке. Думаю этот соус удивит всех! Сделайте его разок, чтоб решить нравится он вам или нет. Кстати, его можно развести водой с уксусом или добавить больше лимонного сока. Помните, что рыба и лимон отлично сочетаются. Поэтому, когда вы подаете рыбу или морепродукты на столе всегда должны быть лимоны. Карась на решетке хорош, но можно его заменить и любой другой рыбой. Успехов и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рыбу почистить.
- 2
Шаг 2
Рыбу натереть солью, внутрь заложить дольки лимона.
- 3
Шаг 3
Приготовить угли и уложить рыбу на решетку.
- 4
Шаг 4
В блендере приготовьте соус.
- 5
Шаг 5
Рыбу жарьте до золотистого цвета с каждой стороны.
- 6
Шаг 6
Подайте рыбу с соусом.