Горячие блюда
Карась на мангале
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если у вас под рукой будет удачный рецепт и место для готовки, то у вас точно всё получится, только следите за огнём, чтобы не пережарить блюдо. А пока прочитайте о том, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рыбку хорошенько промойте, удалите из неё внутренности.
- 2
Шаг 2
Смешайте в миске специи с соевым соусом.
- 3
Шаг 3
Карася натрите приправами. Оставьте его на 15 минут замариноваться.
- 4
Шаг 4
Внутрь рыбы уложите пару долек лимона и лавровый лист. Соком лимона сбрызните всю рыбу.
- 5
Шаг 5
Также сделайте внешние надрезы. Вставьте в них дольки лимона.
- 6
Шаг 6
Жарьте карася на мангале по 5-7 минут с каждой стороны. Приятного вам аппетита!