Десерты
Карамельный пудинг
180 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Подробнее, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Измельчите в блендере шелковый тофу, кокосовый сахар, миндальную пасту, карамельный экстракт, агар-агар и кукурузный крахмал.
- 3
Шаг 3
Перелейте смесь в кастрюлю и начните нагревать на среднем огне. Постоянно помешивайте. Доведите до кипения и варите ещё 1-2 минуты.
- 4
Шаг 4
На дно формочек налейте финиковый сироп.
- 5
Шаг 5
Затем выложите смесь из тофу. Оставьте пудинг застывать в холодильнике на 2-3 часа.
- 6
Шаг 6
Переверните формочку с пудингом на тарелку.
- 7
Шаг 7
Карамельный пудинг готов.