
Десерты
Карамельно-яблочный пудинг
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Яблочный пирог-перевёртыш понравится и взрослым, и детям. Пряные сладкие карамельные яблоки с тонким ароматом рома и нежнейшее тесто. Если остались яблоки от осеннего урожая, обязательно испеките это яблочное чудо Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Яблоки нарежьте кубиком.
- 2
Шаг 2

Обжарьте до золотистого цвета с маслом и сахаром.
- 3
Шаг 3

Добавьте ром, дайте немного остыть.
- 4
Шаг 4

Выложите яблоки в форму для выпечки.
- 5
Шаг 5

Смешайте яйца, желток, сахар и молоко. Взбейте.
- 6
Шаг 6

Вылейте на яблоки.
- 7
Шаг 7

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
- 8
Шаг 8

Переверните пудинг на тарелку и подайте к столу.