Карамельная пасха
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить творожную карамельную пасху можно не только с курагой, как в данном случае, но и с любыми другими добавками - орешками, цукатами, сухофруктами. Перед подачей можно полить пасху глазурью из белого шоколада, будет очень вкусно Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске соедините творог, сметану, сгущенку и сливочное масло.
- 3
Шаг 3
Взбейте все до однородности.
- 4
Шаг 4
Курагу залейте кипятком на пару минут, обсушите и измельчите. Добавьте в творожную массу и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Застелите форму марлей, выложите творожную массу.
- 6
Шаг 6
Накройте и установите небольшой груз. Уберите в холодильник. Каждые 6-8 часов увеличивайте груз, чтобы карамельная пасха постепенно отдавала лишнюю жидкость.
- 7
Шаг 7
Примерно через 3 дня пасха будет готова. Аккуратно снимите форму и марлю.
- 8
Шаг 8
Украсьте по желанию и подавайте карамельную пасху к столу. Светлого праздника!