Выпечка
Капустный пирог для ленивых
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Великолепная выпечка. Совершенно домашняя, нежная и сочная, она будет у вас на столе очень быстро, если заранее побеспокоиться о тесте Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Капусту нашинкуйте произвольно. Чем тоньше, тем лучше.
- 2
Шаг 2
На растительном масле обжарьте капусту под крышкой.
- 3
Шаг 3
В самом конце жарки посолите и поперчите. Нарежьте отварное куриное мясо. Добавьте к капусте.
- 4
Шаг 4
Взбейте яйца с солью и молоком до однородности массы.
- 5
Шаг 5
Тесто разложите в форму для запекания. Сделайте бортики.
- 6
Шаг 6
Остывшую капустную начинку выложите в середину будущего пирога и равномерно распределите по всей поверхности теста.
- 7
Шаг 7
Яичную массу вылейте на капусту.
- 8
Шаг 8
Запекайте в духовке при 200 градусов около 30-40 минут до легкой румяности.