Выпечка
Капустные маффины
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Кроме перечисленных специй можно смело добавить еще паприку, мускатный орех, измельченную зелень и сушеный чеснок. Выпекать маффины лучше всего в силиконовых формочках, но подойдут и обычные. Подавать к столу их можно со сметаной или соусом
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
На мясорубке перекрутите капусту.
- 3
Шаг 3
Вбейте к ней яйцо, добавьте соль и черный молотый перец.
- 4
Шаг 4
Всыпьте муку. Очень хорошо все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Смажьте формы растительным маслом, выложите капустную массу.
- 6
Шаг 6
Отправьте маффины в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
- 7
Шаг 7
Капустные маффины готовы!