Капустные котлеты с сыром
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Аппетитные овощные котлеты с сыром. Для их приготовления обжарьте на сковороде лук и морковь. Пошинкуйте капусту, потрите сыр. Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Потрите морковь и порежьте лук.
- 2
Шаг 2
Обжарьте их на сковороде.
- 3
Шаг 3
Пошинкуйте и посолите капусту.
- 4
Шаг 4
Соедините капусту, тертый сыр, муку, сметану, яйцо и обжаренные овощи. Хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной.