Капуста тушеная в томатном соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Как известно, тушеная капуста - один из самых популярных гарниров к мясным блюдам. В Германии, да и в славянских странах тушеная капуста является важнейшим элементом рациона. Поэтому знать, как правильно тушить капусту, необходимо каждому. В этом рецепте вы не найдете ничего лишнего, здесь только капуста, лук, томатная паста и специи. Больше ничего. Желаю удачи в приготовлении Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разогрейте в сковороде пару столовых ложек масла. Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте до золотистости.
- 2
Шаг 2
Добавьте нашинкованную капусту и тушите 20 минут, помешивая, на среднем огне.
- 3
Шаг 3
Добавьте томатную пасту, соль и перец. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Тушите капусту еще 5-15 минут до полной готовности (смотря насколько мягкую капусту вы любите). Снимите с огня и подавайте, тушеная капуста готова!