Капуста с мясом и картошкой в мультиварке
Описание
Мясо для приготовления блюда можете взять любое, нужно лишь ориентироваться на время его приготовления! Если это говядина, то предварительное приготовление нужно увеличить по времени. Кроме указанных овощей можете добавить болгарский перец или стручковую фасоль. А я расскажу вам подробно,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи очистите и помойте.
- 2
Шаг 2
Включите мультиварку на режим "Выпечка" или "Жарка". Налейте в чашу подсолнечное масло и обжарьте нарезанный кубиками лук до прозрачности, затем добавьте нарезанную небольшими брусочками морковь и обжарьте до полуготовности.
- 3
Шаг 3
Затем к овощам добавьте помытое и нарезанное средними кусочками мясо, обжарьте около 10 минут помешивая.
- 4
Шаг 4
Посолите по вкусу, добавьте около 100 мл. воды и продолжайте готовить под крышкой ещё 7-10 минут.
- 5
Шаг 5
Тем временем нарежьте картофель брусочками, а капусту нашинкуйте не очень крупно. По истечении времени добавьте овощи в мультиварку. Влейте ещё около 100 мл. воды и тушите под крышкой 15-17 минут. Пару раз перемешайте лопаткой.
- 6
Шаг 6
В последнюю очередь добавляем нарезанный кубиками помидор, рубленный чеснок с зеленью и томатную пасту. Всё перемешайте, посолите по вкусу, готовьте 5-7 минут. Затем оставьте мультиварку на режиме "Подогрев" ещё 10 минут с закрытой крышкой! Блюдо готово!
- 7
Шаг 7
Подайте к столу.