Капуста с мясом и грибами в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Овощи обязательно должны присутствовать в рационе. Их можно готовить различными способами. Тушение - один из них. И, при наличии мультиварки, этот процесс очень упрощается. Капуста и мясо - идеальное сочетание Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Включите в мультиварке режим "Жарка" и сложите в чашу мелко нарезанное мясо. Обжарьте минут 5-7.
- 2
Шаг 2
Затем добавьте к мясу измельченные лук и морковь.
- 3
Шаг 3
Добавьте грибы и продолжайте жарить еще 2-3 минуты все вместе.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте нашинкованную капусту и включите режим "Тушение" на 1 час.
- 5
Шаг 5
Минут через 30 от начала тушения добавьте томатную пасу, соль и специи. Можно это все добавлять и сразу, но будет не удобно перемешивать, так как капуста будет до верха. А за 30 минут тушения капуста уменьшится в объеме и все отлично перемешается.
- 6
Шаг 6
Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.