Капуста с грибами в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Хочу обратить ваше внимание на то, что это простой рецепт капусты с грибами в мультиварке без дополнительных ингредиентов и изысков. При желании вы можете дополнить его сладким перцем, морковью и специями по вкусу. Для аромата прекрасно подойдут также несколько сушеных белых грибочков, если есть под рукой Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сразу же налейте в чашу немного растительного масла и включите режим "Жарка". Тем временем очистите и нарежьте мелко луковицу. Выложите её в чашу и обжарьте до прозрачности.
- 2
Шаг 2
2. Пока обжаривается лук, нашинкуйте капусту.
- 3
Шаг 3
3. Выложите капусту к луку, продолжайте обжаривать, периодически помешивая. Капуста должна стать мягкой и пустить сок.
- 4
Шаг 4
4. Измельчите вымытые и обсушенные грибочки. В данном рецепте приготовления капусты с грибами в мультиварке используются только шампиньоны.
- 5
Шаг 5
5. Минут через 7-10 можно добавить в чашу грибочки. Аккуратно перемешайте и продолжайте обжаривать.
- 6
Шаг 6
6. Капуста с грибами в мультиварке в домашних условиях должна слегка уменьшиться в объеме.
- 7
Шаг 7
7. В это самое время можно добавить в чашу томатный соус или пасту с небольшим количеством воды.
- 8
Шаг 8
8. Аккуратно все перемешайте.
- 9
Шаг 9
9. Добавьте по вкусу соль, перец, лавровый лист или другие специи. Включите режим "Тушение", доведите до полной готовности. В зависимости от мощности техники и объема на это уйдет где-то от 15 до 30 минут.
- 10
Шаг 10
10. Вот и все, теперь вы знаете, как приготовить капусту с грибами в мультиварке. Надеюсь, что вам понравится такой вариант.