Капуста по-армянски со свеклой

Описание

Идеально для запасов на зиму. 1. Первым делом приготовьте маринад. Для этого поставьте воду на огонь, добавьте специи, уксус, масло, сахар, соль и доведите всё до кипения. 2. Нарежьте капусту крупными квадратами, а свеклу и морковь — брусочками. Сложите нарезанные овощи в глубокую миску. Добавьте к овощам раздавленные зубчики чеснока. 3. Залейте овощи горячим рассолом. Накройте миску крышкой и оставьте на сутки при комнатной температуре. Как видите, нет ничего сложного в том,

Инструкция