Капуста маринованная со свеклой
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Маринованная со свеклой капуста станет вашим любимым блюдом, я в этом уверена! Ведь готовится она быстро, радует глаз красивым цветом, да и съедается в одно мгновение, ибо очень вкусно. Все что вам нужно сделать, это купить овощи и не пожалеть немного времени. Яркая, красивая и очень вкусная капуста прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами. Ну что, похрустим? Читайте,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Капусту нашинкуйте, морковь и свеклу натрите на крупной терке. Выложите овощи слоями в большие банки (или кастрюли).
- 2
Шаг 2
В каждую банку положите порезанный чеснок.
- 3
Шаг 3
В кастрюле смешайте воду, сахар и соль, доведите до кипения и добавьте уксус. Залейте горячий маринад в банки, закройте их и поставьте на 2 дня в холодное место.
- 4
Шаг 4
Капуста маринованная со свеклой готова!