Капуста для похудения
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Белокачанная капуста — питательный и низкокалорийный продукт. Диетические котлеты из нее по этому рецепту, отлично разнообразят рацион при снижении веса и насытят клетки организма полезными веществами. Котлеты я буду обжаривать в сковороде гриль с минимальным количеством растительного масла, но можно использовать и обычную сковороду, а так же запечь котлеты в духовке или даже приготовить их на пару. Подавайте блюдо со сметаной или натуральным йогуртом. Просто, сытно и очень вкусно! Попробуйте Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Капусту тонко нашинкуйте и отварите в течение 5 минут. Если капуста молодая, то просто помните ее руками с щепоткой соли, чтобы она стала мягче.
- 3
Шаг 3
Лук и морковь разрежьте на части и сложите в чашу миксера.
- 4
Шаг 4
Измельчите овощи до однородного состояния.
- 5
Шаг 5
Готовую капусту откиньте на дуршлаг, отожмите и переложите в глубокую миску.
- 6
Шаг 6
Добавьте измельченные овощи.
- 7
Шаг 7
Насыпьте манку, добавьте яйцо, посолите и поперчите все по вкусу.
- 8
Шаг 8
Хорошо перемешайте.
- 9
Шаг 9
Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Руками сформируйте небольшие плоские котлеты.
- 10
Шаг 10
Обжарьте с двух сторон до готовности на среднем огне.
- 11
Шаг 11
Подавайте котлеты со сметаной, натуральным йогуртом или любым соусом по вкусу.