topfood.cloud
Все рецепты
Капкейки
Выпечка

Капкейки

50 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Я расскажу вам, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. В чашу блендера выложите масло и сахар.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Затем добавьте яйцо, белок и пюре. Ингредиенты взбейте.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Следом в блендер отправьте ванилин, быстро растворимый кофе, молоко, разрыхлитель и соль.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. А в конце всыпьте муку. Замешайте тесто.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. После этого тесто разложите по специальным формочкам для капкейков.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Выпекайте изделия в течение 20 минут при 180 градусах в духовке.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Затем капкейки проткните в некоторых местах сверху. Сделайте смесь из эспрессо и воды. Пропитайте этой жидкостью мучные изделия.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Теперь сделайте крем. Миксером взбейте мягкое масло с сыром до воздушной консистенции.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    9. Потом всыпьте пудру. Взбейте крем до единой консистенции.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    10. Украсьте капкейки кремом. А сверху посыпьте их какао.