
Выпечка
Капкейки на кефире
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Приготовить капкейки на кефире не просто, а очень просто! Смотрите пошаговую инструкцию и радуйте своих близких вкусной домашней выпечкой
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Вбейте 2 яйца в миску для взбивания, добавьте кефир, растительное масло, ванильный сироп.
- 3
Шаг 3

Взбейте яично-кефирную смесь миксером.
- 4
Шаг 4

Смешайте все сухие ингредиенты: муку, мак, цедру лимона, разрыхлитель.
- 5
Шаг 5

Добавьте сухие ингредиенты к жидким, еще раз взбейте.
- 6
Шаг 6

Подготовьте форму для запекания, вложите в них бумажные капсулы, разлейте тесто, можно добавить немного цукатов.
- 7
Шаг 7

Выпекайте капкейки в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут, готовность проверяйте деревянной шпажкой. При желании перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. Приятного всем чаепития!