Капкейки на девичник
Описание
Домашняя выпечка к чаю. В данном случае рецепт приготовления капкейков на девичник предполагает использование зеленого красителя, в цвете будущей свадьбы, но вы можете взять абсолютно любой, в том числе сделать их разноцветными. Украшением может быть кондитерская посыпка, конфетки и все, что окажется под рукой
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокой мисочке соедините яйца с растительным и растопленным сливочным маслом и взбейте до однородности. Добавьте уксус и ванильный экстракт. Влейте краситель.
- 2
Шаг 2
2. Взбейте все до однородности. На этом этапе вы можете регулировать насыщенность цвета.
- 3
Шаг 3
3. В глубокую мисочку просейте муку с разрыхлителем. Добавьте сахар и какао. Влейте жидкие ингредиенты к сухим и начните взбивать тесто. При необходимости подсыпьте еще муки.
- 4
Шаг 4
4. Тесто должно получиться однородным и без комочков. Подготовьте бумажные формочки и выложите их в форму. Разогрейте духовку до 180 градусов.
- 5
Шаг 5
5. Разлейте тесто по формам и отправьте в духовку. Выпекайте минут 12-15 до готовности.
- 6
Шаг 6
6. Пока капкейки остывают приготовьте крем. Взбейте небольшой кусочек сливочного масла с творожным сыром, ванилином и сахарной пудрой. Поместите крем в кондитерский мешок и украсьте капкейки на девичник в домашних условиях.
- 7
Шаг 7
7. Вариантов украшения может быть множество. В том числе вы можете установить небольшие карамельки на палочке, например.
- 8
Шаг 8
8. Вот и весь секрет, как приготовить капкейки на девичник. Цветные, воздушные, сделанные с любовью - настоящее объедение.