Каннеллони, фаршированные курицей и грибами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Сначала надо приготовить каннеллони - отварить их до полуготовности, а также начинку - обжарить грибы, лук, куриное филе. Затем смешивает с обжаренной частью начинки оставшиеся ингредиенты, фаршируем каннелони и отправляем в духовку запекаться. Уверен, вам понравятся каннеллони с курицей и грибами. А кукуруза придаст особую пикантность Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Каннеллони отварите до полуготовности и промойте.
- 2
Шаг 2
Куриное филе, грибы и лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте на сковороду кукурузу, зелень и протушите минут 10 под крышкой.
- 4
Шаг 4
Затем начините каннеллони фаршем.
- 5
Шаг 5
Приготовим соус – пассеруйте муку в сливочном масле, помешивая постепенно влейте молоко и доведите до кипения. Добавьте тертый сыр и мешайте до его полного расплавления. Поперчите и посолите. Выложенные в форму для запекания каннеллони залейте соусом.
- 6
Шаг 6
Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Вынув форму из духовки, сразу же посыпьте блюдо тертым сыром и дайте немного постоять, пока сыр оплавится.