Канапе с сыром дор блю
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Такая деликатная праздничная закуска, как канапе с сыром дор блю в домашних условиях в первую очередь понравится, конечно же, дамам. так что если у вас задача номер один - удивить свою свекровь или начальницу кулинарными талантами, - обязательно возьмите на заметку этот оригинальный рецепт приготовления канапе с сыром дор блю! А как это сделать, - сейчас расскажу
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яблоки режем кубиками, кружочками или, как у меня, цилиндрами. Я это сделала при помощи приспособления для удаления серединки с яблок.
- 2
Шаг 2
2. Яблоки помещаем в кастрюльку, заливаем виной, добавим специи. Я добавляла розмарин и мяту. На маленьком огне доводим до кипения, и держим яблоки в вине, пока не пропитаются.
- 3
Шаг 3
3. Сыр разминаем вилочкой, а затем смешаем со сметаной. Сюда же - соль, перец и специи по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Сюда же - измельченные финики. Перемешаем.
- 5
Шаг 5
5. Хлеб можно немного подсушить, а затем нарезать квадратиками или кружочками, как у меня.
- 6
Шаг 6
6. Теперь нанизываем на шпажку кусочек хлеба, смазываем сырным кремом, затем второй кусочек хлеба и яблоко в вине. Закуска готова!