Канапе с ростбифом
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Канапе легко готовится за считанные минуты и отлично выручает в том случае, когда на пороге неожиданные гости. Ростбиф обжарьте примерно 6-8 минут с каждой стороны и запеките в духовке еще 20 минут, затем поместите в фольгу и оставьте в ней до приготовления канапе или салата
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Ростбиф обжарьте заранее и протомите в фольге. Помидоры и зелень промойте.
- 2
Шаг 2
Ломтики батона разрежьте пополам и обжарьте в сковороде в растительном масле по 1-2 минуты с каждой стороны. Остудите.
- 3
Шаг 3
Выложите обжаренную основу на тарелку, смажьте майонезом любой жирности.
- 4
Шаг 4
Нарежьте ростбиф тонкими ломтиками. Помидоры черри разрежьте пополам. Выложите на хлебную основу.
- 5
Шаг 5
Промойте листья рукколы и украсьте ими приготовленные канапе.
- 6
Шаг 6
Перед подачей посолите и поперчите закуску.