Канапе с курагой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. 1. Сначала нужно измельчить солёные фисташки. Сделайте это в блендере. 2. Выложите измельчённые фисташки в чашку. Натрите к ним сыра Пармезан. 3. Теперь налейте немного мёда и перемешайте. Мёда не должно быть в избытке. Достаточно того, чтобы фисташки и сыр хорошо смешались и держались друг друга. 4. Теперь на каждую ягоду кураги выложите пол чайной ложки полученной массы. 5. Аккуратно разложите курагу с начинкой на красивую тарелку и полейте всё мёдом. Подавайте к столу! Чтобы гостям было удобно пробовать ваши потрясающие канапе с курагой, закрепите их специальными шпажками для кураги. Или зубочистками. Сухофрукты - лучшая заготовка на зиму. Вы можете засушить их сами, или купить уже готовые. В любом случае, в закуски и десерты, особенно зимой, очень полезно добавлять сухофрукты. Курага, например, насыщена магнием, который способствует работе лёгких. Так же она насыщена витаминами С, зимой они особенно необходимы. Желаю вам весёлого праздника и хорошего настроения