Канапе с килькой и яйцом
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Этот вариант канапе именно в нашем стиле, все как любит "русская душа" — картошечка, серый хлебушек, килька и яйцо. Немного зеленого лука добавит пикантности. Кильку выбираем пряную, она очень вкусная и отлично подходит для канапе. Мы почистим рыбу, свернем рулетиком и при помощи шпажки усадим на основу канапе. Берите обязательно рецепт на заметку Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
При помощи формочки вырежьте из хлеба заготовки для канапе.
- 3
Шаг 3
Каждый кусочек хлеба смажьте сливочным маслом.
- 4
Шаг 4
Картофель отварите заранее и нарежьте небольшими кружочками, выложите на сливочное масло.
- 5
Шаг 5
Отварите вкрутую яйцо, нарежьте его кружочками и выложите поверх картофеля.
- 6
Шаг 6
Кильку почистите, по два филе рыбы сверните в один рулетик и скрепите шпажкой, после насадите на канапе.
- 7
Шаг 7
Добавьте зеленый лук на канапе.
- 8
Шаг 8
Закуска готова. Подавайте к столу.