Канапе с фруктами и прошутто
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Для канапе с фруктами и прошутто я использую свежие яблоки, дыню, консервированный арбуз и персики. Иногда зимой удаётся найти свежие персики. Но лучше использовать консервированные. 1. Так, помойте хорошенько листья мяты. Отложите в сторону. 2. Нарежьте мякоть дыни и консервированный арбуз кубиками. Яблоко и персики - дольками. 3. Яблоко и персики заверните в ломтики прошутто. 4. Оставшиеся ломтики сверните трубочкой и закрепите над кусочками арбуза и дыни. 5. Сверху положите листья мяты. Ваши канапе с фруктами и прошутто готовы! Вместо консервированного арбуза можете использовать апельсин. Он отлично делится и на кусочки и на ломтики. А персики можете заменить ананасами. Учитывайте ваши возможности и желания. Напоминаю, что ветчина прошутто отлично сочетается со всеми фруктами, даже с виноградом. Кстати, это тоже хорошая идея - сделать несколько канапе с виноградом и прошутто. Экспериментируйте! Закуска готова. Подавайте сразу.