Канадский ореховый торт
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для всех любителей выпечки с большим количеством орехов предлагаю приготовить канадский ореховый торт. Незатейливая домашняя выпечка, готовить просто, а на столе просто вкуснотища! Делюсь рецептом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
В кипящую воду всыпьте орехи.
- 2
Шаг 2
Добавьте 110 гр. сливочного масла.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте имбирь, корицу, коричневый сахар, мускатный орех и изюм.
- 4
Шаг 4
Доведите до кипения и проварите 5 минут. Снимите с огня и дайте полностью остыть.
- 5
Шаг 5
Добавьте полстакана холодной воды и соду. Введите муку небольшими порциями.
- 6
Шаг 6
Всыпая муку в тесто, постоянно размешивайте, чтобы тесто было без комочков.
- 7
Шаг 7
Разделите тесто на 2 части и перелейте в формы для запекания. Я выпекаю коржи в 2 формах, так получается быстрее.
- 8
Шаг 8
Отправьте тесто в разогретую до 180 градусов на 25-35 минут.
- 9
Шаг 9
Для крема: масло комнатной температуры соедините с сахарной пудрой и какао. С помощью миксера взбейте все до однородности.
- 10
Шаг 10
Остуженный корж смажьте кремом, равномерно распределив по всей поверхности.
- 11
Шаг 11
Накройте вторым коржом, и обмажьте торт со всех сторон тонким слоем. Дайте торту настоятся несколько часов, и подавайте к столу.